Pêşkêş
Cookavdeya ne-stick xwedan kîtekîtên nûjen ên şoreşkirî, lê fikarên li ser kincên kevneşopî yên mîna PTFE (TEFLON®) ji bo alternatîfên ewletir daxwaz dikin. DerbasbûnCoating-Free Cookware Cookware-Al çareseriya nûjen a ku li ser zanistiya materyalê pê ve girêdayî ye ji bilî pêlên kîmyewî. Di vê blogê de, em ê çawa van pan bixebitin, feydeyên wan, û çima ew di nav cookên tenduristî-hişmend de populer dibin.
Zanistiya rûyên ne-stûyê belaş
Berevajî pansên kevneşopî yên ne-stûyê ku kaxezên ptfe an seramîk bikar tînin, cookware-free cookware bi rê ve diqewiminTaybetmendiyên Endezyariyê û Materyalê. Li vir çawa:
- Rûyên mîkrojen
Piraniya pansên belaş-belaş ên laser-etchast an sandblasted rûyên ku qulikên mîkroskopî diafirînin. Van Groovesên Tiny Pointsên Têkiliya Xwarinê kêm dikin, kêmkirina adhesion bi xwezayî. Bi karanîna preheating û neftê ya rastîn re hevbeş, ev texture asteng dike ku bêyî additives kîmyewî çêdibe. - Alloyên pêşkeftî û dermankirina germê
Kulîlkên hevkariya-kalîteya bilind-belaş bi gelemperî materyalên mîna bikar tînealuminium anodizedanStainless Stainless. Anodization, ji bo nimûne, tevlêbûna elektrîkê hişk dibe ku metal hişk bike da ku merivek porous, korozion-berxwedêr pêk bîne. Dema ku demsalî (mîna hesin avêtin), rûnê polîmî dikin nav patina xwezayî ya xwezayî. - Conductivery Thermal
Materyalên mîna aluminium germê bi rengek wekhev belav dikin, pêşî lê digirin ku pêşîlêgirtina hotopên ku dibin sedema şewitandinê û çikilandinê. Kirina vê yekê bi bingehek qehweyî re pijandina hevgirtî pêk tîne, performansa ne-stûyê bêtir zêde dike.
Feydeyên ji cook-ê ya ne-stick-belaş
Whyima li ser vebijarkên ne-stûyê kevneşopî-belaş hilbijêrin?
- Xwarina tenduristiyê: Ne xetera ptfe fumes (bi nufymer fen fen) an nanoparticles ceramer ve girêdayî ye.
- Xweparêzî: Ne ku kemilandî ji bo karanîna amûrên metal tune.
- Eko-heval: Sêwirana dirêj-paşîn winda kêm dike, û gelek markayên materyalên recyclable bikar tînin.
- Versatility: Ji bo xwarina germbûna bilind (mînak, searing) û bi hemî stoketops, tevî induction.
Parastina panê we-çirûskê
Ji bo ku performansa ne-stick zêde bikin:
- Demsalî bi rêkûpêk: Ji bo avakirina patînek xwezayî rûnê rûnê rûnê rûnê û germ bikin.
- Paqijkerên abrasive dûr bikin: Sponesên nerm bikar bînin da ku tîpa erdê biparêzin.
- Bi rehetî rast: Pan germ bikin berî ku rûnê an xwarinê zêde bikin da ku taybetmendiyên xwe yên ne-stûyê çalak bikin.
FAQ di derheqê Coating-Free Cookware
Q: Coating-cookware-belaş e ku bi rastî ne-stick?
A: Erê, gava ku rast tête bikar anîn (pêşgotinek rastîn, rûn û demsalî), ew bi vebijarkên kevneşopî pêk tîne.
Q: Ma ez dikarim amûrên metal bikar bînim?
A: Bêguman! Zeviyên hişk ên zeviyê hişk, çêkirina amûrên metal.
Q: Ew çawa bi pansên hevrêz ên seramîk re hevber dike?
A: Kincên seramîk bi demê re diqewimin, dema ku pansên belaş ên bi demsala çêtir dibin.
Coating-belaş Cookware Cooking Engineering Cutting-edge bi prensîbên xwarina bêkêmasî, ku ji bo pansên kevneşopî, alternatîfek ewledar, dirêjtir pêşkêşî dike. Brands LikeGreenpan (termolon ™)ûHemî-kladVê cîhê pêşeng kir, pesnê xwe didin ji chefs û nutritionists alike. Bi têgihîştina zanistê li pişt van pansan, hûn dikarin ji bo metbexa tendurist, domdar bijartinek agahdar bikin.
Amade ye ku nûve bike?Hilbijartina me ya Cured-ê ya Coating-Free Cookware-ê Vebijêrin û serdemek nû ya çêkirina metirsîdar-free-ê tevbigerin!
Demjimêra paşîn: Mar-15-2025